Salade de concombre à l’aneth
J’ai longtemps été de celle qui DÉTESTAIS le concombre tout simplement parce que je n’arrivais pas à le digérer. Un jour, enceinte, j’avais une « rage » de concombre. Ne vous trompez pas, j’ai eu des rages beaucoup moins santé hihihi. C’est à ce moment-là que j’ai renoué avec ce légume frais, très pauvre en calories tout…
Déjà un 7e tome de notre magazine détox !
Bonne nouvelle pour débuter 2023 en santé ! Vous pouvez retrouver notre TOUT NOUVEAU MAGAZINE en kiosque dans les épiceries, Costco, Walmart ainsi que plusieurs pharmacies sans oublier sur notre boutique en ligne avec la livraison GRATUITE. Il y a 4 ans quand toute l’aventure de créer des magazines a débuté, j’aurais JAMAIS pensé…
Rice Krispies de Noel au chocolat blanc
Des Rice Krispies : qui n’aime pas ça ? Ici, on les punch avec du chocolat blanc et des bonbons de Noel 😉 IMPRIMER Rice Krispies de Noel au chocolat blanc Votes: 5 Évaluation: 3 Vous: Évaluez cette recette! Cote Santé Gourmande Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 5 minutes Portions carrés Ingrédients…
Cherry Blossom maison – recette de maman
J’ai ce vague souvenir d’un spectacle de Noël où j’étais l’une des animatrices alors que j’allais à l’école primaire. Les parents des enfants étaient invités à venir voir le spectacle et à apporter un plat salé ou sucré pour célébrer l’arrivée des Fêtes. Ma mère, une cuisinière hors pair, apporta ces Cherry Blossom maison. Je…
Boulettes de viande au miel et à l’ail
Des p’tites boulettes – toujours bon. Au souper pour un soir de semaine comme sur la table des Fêtes, c’est réconfortant, c’est bon, ça se congèle et on aime ça. Comme on connait les saucisses cocktail dans la sauce VH, voici des boulettes dans cette sauce 😀 De bonnes boulettes sucrées-salées collantes comme on aime.…
Saucisses enroulées de bacon teriyaki à l’érable
Communément appelé des « trous de cul » dans ma famille, ces petits péteux (autre nom donné dans d’autres comptés du Québec hahaha!) également connu sous le nom de saucisses enroulées de bacon sont toujours un gros SUCCÈS dans le temps des Fêtes. On peut y aller avec la version classique ou encore mieux, cette version teriyaki…
Tarte aux pacanes de Mamou – la meilleure
À l’arrivée imminente du temps des Fêtes, mon esprit retombe en enfance. L’un de ces souvenirs chers à mon coeur : aller aider ma grand-mère le 25 décembre matin pour mettre la table, mettre les boules de margarine, les biscuits, les p’tits pains. Ça sentait tellement bon dans sa maison. Après un copieux repas traditionnel…
Mousse aux crevettes
Dans le temps des Fêtes, on aime épater la galerie avec des petites bouchées mais que le tout reste dans la simplicité. Ça résume bien cette mousse aux crevettes avec les excellents produits de Fruits de Mer du Québec IMPRIMER Mousse aux crevettes Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Cote Santé Équilibrée Temps…
Salade de macaronis aux crevettes
Un classique dans les buffets et lors du temps des Fêtes : la traditionnelle salade de macaronis. C’est bon, c’est vrai mais on peut tellement « pimper » ça et surprendre nos invités en remplaçant le jambon par des crevettes 😀 Les crevettes de Fruits de Mer du Québec sont sans contredit les meilleures et elles sont…
Carrés Skor
Des carrés skor succulents avec seulement 3 ingrédients et 2 minutes a faire. Ils sont parfaits pour le temps des fêtes et se congèlent. IMPRIMER Carrés Skor Votes: 13 Évaluation: 4.54 Vous: Évaluez cette recette! Cote Santé Gourmande Conservation Se congèle jusqu’à 3 mois Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions…
Sapin de profiteroles au caramel et au chocolat
Un dessert VITE fait qui saura impressionner tout vos invités 😀 En tout cas, nous du haut de nos 10 ans, nous étions impressionnés de voir ce dessert sur le buffet des Fêtes chez ma grand-mère. Bien sûr, on peut y mettre des cerises rouges et/ou vertes, des bleuets bref le fruit de votre choix…
Muffins déjeuners aux bananes et au beurre d’arachide
Des muffins moelleux, nourrissants, coupe-faim et riches en protéines ! Je viens à peine de les sortir du four que mon p’tit Olivier en a dévoré 2 en me faisant de beaux « thumbs up » avec le gros sourire. Awwwwwwwwwwww ! IMPRIMER Muffins déjeuners aux bananes et au beurre d’arachide Votes: 8 Évaluation: 4.13 Vous:…
Biscuits déjeuners canneberges – chocolat
Des biscuits déjeuners NOURRISSANTS, PAS CHER, SIMPLES et FACILES En plus, ils se congèlent. Que veux-tu demander de plus ? Au petit-déjeuner avec un verre de lait et un fruit. En collation avec un p’tit yogourt. En dessert avec un café. Ces biscuits sont bons tout le temps ! 😀 IMPRIMER Biscuits déjeuners au gruau,…
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
