Turbot poêlé sur sauce crémeuse aux poivrons grillés

Orzo crémeux aux épinards, à la courge et aux pétoncles

Guédilles de saumon fumé à l’avocat

Salade de pâtes crémeuse au yogourt et au saumon fumé

Salade de goberge à l’aneth

Tartare de truite au pomme

Truite à la Toscane

Saumon farci aux épinards et fromage

Tartare duo de saumon à la fraise et au feta

Vol-au-vent au homard et au poireau

Tartare au homard et au poire

Trempette chaude aux crevettes

Bouchées mexicaine de nachos aux crevettes

Trempette étagée au saumon

Saumon en croûte de noix d’érable

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