Salade crémeuse de carottes

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Salade crémeuse de carottes
Votes: 3
Évaluation: 4.33
Vous:
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Cote Santé Minceur
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 1 lb de carottes coupées en juliennes
  • 1/2 pomme rouge coupée en juliennes
  • 1/3 tasse de raisins secs
  • 1/2 tasse de pacanes à l'érable hachées
  • 2 c. à soupe de ciboulette hachée
  • 3 tasse de mayonnaise légère
  • 4 tasse de yogourt nature
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • Le jus de 1/2 citron
  • Sel et poivre
Cote Santé Minceur
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
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Ingrédients
  • 1 lb de carottes coupées en juliennes
  • 1/2 pomme rouge coupée en juliennes
  • 1/3 tasse de raisins secs
  • 1/2 tasse de pacanes à l'érable hachées
  • 2 c. à soupe de ciboulette hachée
  • 3 tasse de mayonnaise légère
  • 4 tasse de yogourt nature
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • Le jus de 1/2 citron
  • Sel et poivre
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Instructions
  1. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt, le miel, le jus de citron, le sel et le poivre. Dans un autre bol, mélanger les carottes, la pomme, les raisins secs, les pacanes et la ciboulette. Verser la sauce et bien mélanger.
  2. Laisser macérer 30 minutes au réfrigérateur.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.