Pouding au pain et aux bleuets

Bon vendredi! Juste avant de te donner ma recette de pouding au pain et aux bleuets: Je veux juste t’aviser que mon spécial sur « Ma semaine détox TOME 2 » se terminera mardi prochain le 31 janvier 2017 à minuit. Ça veut dire qu’il te reste 4 jours pour profiter du prix de lancement…

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Tout le monde peut maigrir sauf toi?

Salut 🙂 Te souviens-tu de ce que je t’ai dit la semaine passée? Quand je t’ai raconté que lorsque j’étais obèse, j’avais l’impression que tout le monde pouvait maigrir sauf moi? C’était une impression très difficile à supporter. Je sais pas si t’as déjà connu ce genre de sentiment toi aussi? J’avais la sensation d’être…

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Le message de Lucie qui m’a frappé

Jeudi passé, Lucie m’a écrit pour me donner des nouvelles concernant son cheminement de perte de poids. Je t’en parle car son message m’a frappé. Pendant les fêtes, Lucie « s’est gâtée un peu » comme elle m’a raconté. Au final, elle a pris 5 lbs pendant ces 3 semaines de vacances, ce qui n’est…

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Salade niçoise à ma façon

En fin de semaine, j’ai beaucoup discuté avec ma soeur. Nous avons parlé des goûts alimentaires de nos bébés et elle me disait que sa fille n’aimait pas tant les oeufs alors que mon fils, lui aime vraiment ça! Oeufs à la coque, oeufs brouillés, minis quiches, il mange tout ça super bien. Mais comme…

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5 idées de sandwich avec la même viande

1) Ciabatta de chèvre, tomates séchées et épinards   Ce qu’il vous faudra : 1 pain ciabatta de blé 1 poitrine de poulet grillé (100-125g) 30g de fromage de chèvre à moins de 15% m.g. (30g) 2-3 tomates séchées au soleil 1/2 tasse bébés épinards 1 c.à.thé de pesto de tomates séchées 1 c.à.thé d’huile…

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La journée gâterie qui m’a sauvé quand je voulais maigrir

Allô 🙂 J’ai pensé t’écrire aujourd’hui parce que hier soir, j’ai eu un « flash » et je voulais te le partager. Hier, c’était notre 3e anniversaire de mariage à mon mari et moi. C’était notre premier anniversaire de mariage en tant que parents donc pour l’occasion, nous avons décidé d’aller souper au restaurant avec…

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Mon mari et les betteraves

Dans la vie, on ne peut pas tout aimer et je pense que c’est normal aussi. Par exemple, mon mari a toujours dit qu’il n’aimait pas les betteraves tandis que moi, j’affectionne beaucoup ce légume. Surtout les bonnes betteraves marinées que ma grand-mère me prépare avec amour chaque automne (c’est tellement bon avec un ragoût…

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Perdre 1 livre par jour… ça se peux-tu?

Allô 🙂 Aujourd’hui, je vais faire ça court (tout un défi pour moi hihihi) parce que je sais que tu es surement très occupé(e) à ton retour au travail ou que t’as peut-être juste envie de prendre ça relax si t’es en congé. Dans mon dernier message, je t’ai parlé de « Ma semaine DETOX…

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Pain dessert au chocolat et framboises

Cette recette ne date pas d’hier mais elle est tellement délicieuse que je me devais de vous la re-partager. C’est la première recette que l’éducatrice de mon fils a décidé de cuisiner. Le lendemain, je lui ai demandé : « pis, l’as-tu aimé le pain aux framboises ? » espérant de tout coeur que sa réponse soit…

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Boulettes de viande barbecue

Souvent, les personnes qui veulent faire attention à leur alimentation vont se priver de manger de la viande hachée et par conséquent, des hamburgers, des boulettes de viande, du pâté chinois (comment pourrais-je vivre sans cet excellent dépanneur ?) et bien d’autres recettes que l’on peut créer à partir de cette coupe de viande. Voici…

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Crêpes « fluffy » aux bananes et chocolat

Banane + chocolat = toujours gagnant. Dans les muffins, les pains desserts mais aussi en pancakes, comment ne pas aimer ça? Les crêpes sont un classique que je ne fais pas assez souvent mais que pourtant, j’aime beaucoup. Ça me replonge dans mes souvenirs d’enfance où notre gardienne nous préparait ses délicieuses crêpes le midi. On…

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Crêpes aux bleuets et au chia

Ça fait une couple de fois que, lorsque des personnes restent couchées à la maison, je me rends compte (le matin même… -_-)  que j’ai pas grand chose pour faire un p’tit déjeuner. Souvent, il ne me reste rien pour me dépanner… et si je suis chanceuse, il me reste 1 oeuf. C’est parfait ça…

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Crêpes de courgettes au parmesan et herbes

Chaque année, mon mari se fait un plaisir de s’occuper de notre jardin extérieur et à chaque année, je me dois d’y répéter d’y aller mollo sur les courgettes parce que ça finit qu’on en a trop beaucoup. Nous en donnons à la famille et aux amis bien sûr mais ça reste que nous ne finissons…

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Boules d’énergie du randonneur

Cette recette de boules d’énergie est la toute première que j’ai réalisé et étant fan de la rapidité, de l’efficacité et du chocolat, cette recette s’est avérée tout simplement parfaite pour moi. Elle est l’idéale aussi aux personnes allergiques à faire la vaisselle parce qu’on a qu’à déposer les ingrédients dans le robot et celui-ci…

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Boules d’énergie canneberges et chocolat

J’écoute régulièrement des émissions culinaires et combien de fois, j’ai entendu que le mariage du chocolat et de la framboise était divin. Euuuu un instant s’il vous plaît. J’connais un mariage bien meilleur que ça. C’est celui du chocolat et de la canneberge. C’est LE meilleur mariage ever pour moi et on le retrouve divinement…

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