J’ai des enfants qui ont la dent sucrée….comme pas mal tous les enfants d’ailleurs 😉
Au petit-déjeuner, ils semblaient être blasés de manger des toasts, des céréales, du gruau ou des muffins maison.
Et là , m’en venu l’idée de cuisiner un « gâteau » déjeuner nourrissant.
J’peux vous dire qu’ils se sont garochés dessus…pis le papa aussi 😉
Une recette tirée de notre magazine « Ma semaine détox 7« , LE MAGAZINE pour booster votre perte de poids sans régime

Prep Time | 15 minutes |
Cook Time | 45 minutes |
Servings |
portions
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- 2 bananes mûres, coupées en rondelles
- 1 oeuf
- 1/3 tasse de lait 1% m.g
- 1/3 tasse de beurre d’arachide
- 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
- 1 c. à thé d' essence de vanille
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/3 tasse de cassonade
- 1 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1 tasse de farine de blé (ou tout usage)
- 1/2 tasse de noix de Grenobles hachées
- 1/2 tasse de brisures de chocolat
Ingredients
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- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un bol, écraser les bananes à la fourchette. Ajouter tous les ingrédients liquides et bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs et mélanger de nouveau.
- Dans un moule carré tapissé d’un papier parchemin, verser la préparation et égaliser à la surface.
- Cuire au four 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué au centre en ressorte propre. Laisser tiédir avant de couper.