Guédilles de saumon fumé à l’avocat

Name: Guédilles de saumon fumé à l'avocat
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 pains hot-dog; 1 c. à thé de beurre; 1 paquet (140g) de pépite de saumon à l'érable (de Fumoirs Gosselin ); 2 oeufs cuits durs (coupés en morceaux); 2 c. à soupe de céleri (haché); 2 c. à soupe d' oignon vert (haché); 2 c. à soupe de poivron rouge (haché ); 2 c. à soupe de mayonnaise; 1 c. à thé de jus de citron; 1/2 avocat (coupé en dés ); Sel et poivre

Plat Principal Poissons Sandwichs

J’ai tellement mangé de ces pépites de saumon fumé à l’érable quand j’étais enceinte de Nicolas, c’était presqu’une dépendance hahaha

J’en mettais PARTOUT.

Sur mes toasts le matin.

Dans ma salade le midi.

Dans mes sandwichs le soir.

J’vous le dis, j’dois pouvoir m’acheter un voyage dans le sud avec la quantité immense que j’ai acheté hahahaha

J’ADORE le saumon et étant fièrement beauceronne, le sirop d’érable me coule dans les veines.

Ce produit est tout simplement un coup de coeur assuré !

Guédilles de saumon fumé à l'avocat

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Cote Santé

Équilibrée

Portions

portions

Ingrédients

2 pains hot-dog
1 c. à thé de beurre
1 paquet (140g) de pépite de saumon à l'érable de Fumoirs Gosselin
2 oeufs cuits durs coupés en morceaux
2 c. à soupe de céleri haché
2 c. à soupe d' oignon vert haché
2 c. à soupe de poivron rouge haché
2 c. à soupe de mayonnaise
1 c. à thé de jus de citron
1/2 avocat coupé en dés
Sel et poivre

Cote Santé

Équilibrée

Portions

portions

Ingrédients

2 pains hot-dog
1 c. à thé de beurre
1 paquet (140g) de pépite de saumon à l'érable de Fumoirs Gosselin
2 oeufs cuits durs coupés en morceaux
2 c. à soupe de céleri haché
2 c. à soupe d' oignon vert haché
2 c. à soupe de poivron rouge haché
2 c. à soupe de mayonnaise
1 c. à thé de jus de citron
1/2 avocat coupé en dés
Sel et poivre

Instructions

Beurrer les pains. Daans une poêle ou sur le BBQ, faire griller les pains-hots dog. Réserver Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et rectifier l'assaisonnement au goût. Garnir votre pain hot-dog d'une feuille de laitue et de la salade de saumon.

About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.