Poke bowl de crevettes tao
Le beau temps est arrivé et ça me redonne le goût de cuisiner plein de poke bowl, mon repas chouchou de nos soupers amoureux. Nourrissant, coloré, frais, léger et rassasiant, on peut vraiment laisser aller notre créativité (et nos « touski ») pour créer des poke bowl délicieux ! Ici, fan de crevettes et de général tao,…
Mille-feuille au café et au chocolat
Pour la fête des mères, je ne pouvais pas passer à côté de la création d’une recette de dessert spécialement pour ces femmes. Quand on devient maman, le manque de sommeil fait vite son entrée dans notre vie. Qui dit manque de sommeil dit également « CAFÉ INTRAVEINEUX« , du moins, ça été mon cas après avoir…
Carrés au citron façon cheesecake
J’ai longtemps crié haut et fort que j’étais sans doute la plus grande fan de chocolat en Beauce (j’exagère à peine 😉 ) Ça c’était AVANT que je cuisine une recette de tarte au citron en croûte de pistaches dans notre magazine de mai 2022 (sortie en kiosque le 12 mai 2022!!!) Je vous avoue…
Tarte à la noix de coco
Je n’ai JAMAIS cuisiné la tarte à la noix de coco. Y’a des recettes comme ça dans la vie qui m’intimide. C’est la même chose pour du pain de ménage et les délicieuses beignes de mon grand-père maternel. Mais vivre dans la peur, ce n’est pas une vie donc GO, j’me lance avec cette tarte…
Salade de pâtes aux asperges et au poulet
Parce qu’on cuisine souvent les asperges rôties ou grillées uniquement comme accompagnement alors qu’en salade, c’est tout simplement délicieux , voici une belle recette super simple et pas compliqué à cuisiner pour un lunch, pour souper, pour le pique-nique ou un « one pot » entre amis. Découvrez les produits de Olives et Gourmandises et obtenez…
Bouchées de Corn-Flakes chocolat et beurre d’arachide
Après avoir créé une recette décadente de carrés Rice Krispies à l’érable il y a quelques jours et constatant que ces céréales sont en voie de disparation (ou presque), voici une recette à base de nos bonnes céréales « Corn Flakes » que ma grand-mère nous cuisinait plus jeune. Céréales, chocolat et beurre d’arachide : c’est presqu’une…
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
