Brochettes de porc soulvaki
Le porc du Québec est d’une qualité exceptionnelle ! On le cuisine ici avec ce classique : des brochettes de porc soulvaki au yogourt. Que ce soit sur le BBQ ou dans une poêle, ça fera le bonheur de tous. Un vrai repas « à la bonne franquette » avec les brochettes et la sauce au centre…
Salade de courgettes et de maïs grillés et fromage feta
Chaque année, je soupçonne mon mari d’avoir un malin plaisir de semer TROP de courgettes dans notre jardin. Ces courgettes sont des MONTRES tant elles sont énormes. Après avoir cuisiné de la relish, des pains et des muffins à la courgette, on se cherche de nouvelles idées. En voyant nos premiers maïs se montrer le…
Casserole fruité du campeur sur le BBQ
Un dessert ultra simple délicieux autant à la maison qu’au camping 😀 Le mélange de fruits frais, de chocolat, de morceaux de gâteaux et de mini guimauves fera le plaisir des petits et des grands. Pour d’autres recettes estivales, découvrez le magazine « Un été tout léger » offert la livraison gratuite ici : https://boutique.roxannecuisine.com/collections/magazine/products/un-ete-tout-leger-mai-2022-magazine-papier IMPRIMER Casserole dessert…
Salade d’épinards, fraises, avocat et fromage
C’est enfin le temps de se mettre à 4 pattes pour avoir le plaisir de cueillir nos belles fraises du Québec, les meilleures au monde ! Quand on pense à des recettes mettant en vedette les fraises, on pense immédiatement aux desserts, aux compote et aux confitures mais on oublie à quel point les fraises…
Gâteau d’anniversaire à la vanille
Le mois de juin est un mois festif Après la fête des pères, c’est l’anniversaire de 2 de mes 3 fils en 7 jours d’intervalles. Comme j’adore cuisiné, j’ai l’immense joie de cuisiner leur gâteau d’année en année donc en voici un à la vanille super facile. Pour la garniture ici, j’ai opté pour de…
Pouding chômeur aux fraises et à la crème
Quand le temps de sucre est lancé, c’est immanquable que je cuisine des classiques mettant en vedette l’érable. Maintenant que la saison des fraises à sonné à nos portes, voici l’assemblage entre 2 classiques soit le pouding chômeur et des fraises écrasées avec de la crème et du sucre que je mangeais avec du bon…