J’aime ça créer des recettes à partir de « touski » que j’ai à la maison.
Ça m’évite de devoir sortir à l’épicerie et donc d’économiser temps et argent.
Comme quoi, les touskis peuvent véritablement donner de supers beaux et bons résultats 😀
Prep Time | 10 minutes |
Cook Time | 20 minutes |
Servings |
boulettes
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- 1 couronne de brocoli
- 3/4 tasse de purée de pommes de terre
- 1 1/4 tasse de fromage cheddar écrémé râpé
- 400 g de jambon cuit haché
- 1 oeuf
- 3/4 tasse de chapelure
- Sel et poivre
- 1/3 tasse de mayonnaise légère
- 1 c. Ã soupe de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 c, à soupe de ciboulette hachée
- Sel et poivre
Ingredients
Pour la mayonnaise dijonnaise
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- Dans une casserole d'eau bouillante, faites blanchir la couronne de brocoli environ 5 minutes. Égoutter puis haché grossièrement les fleurons de brocoli. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. À l'aide de vos mains, façonner 16 boulettes. Déposer sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin et cuire 20 minutes.
- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients "pour la mayonnaise dijonnaise"