Bol à tortillas à la dinde et sa salsa de légumes

Sandwichs

Ces petits bols à tortillas sont vraiment une belle petite trouvaille que j’ai fait il y a déjà quelques mois alors que je faisais mon épicerie.

Ici, nous adorons les soirées tacos mais parfois, j’aime ça faire changement des recettes « familiales » populaires.

Cette recette de petits bols de tortillas à la dinde et à la salsa de légumes est une belle recette différente de nos classiques.

Elle apporte de la fraîcheur grâce à sa salsa de légumes.

Bien sûr, ces petits bols peuvent être garnis de vos protéines et légumes préférés. Ils sont polyvalents et seront sans aucun doute appréciés par les enfants.

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 Bol à tortillas à la dinde et sa salsa de légumes
Votes: 2
Rating: 5
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Cote Santé Minceur
Prep Time 10 minutes
Servings
portions
Ingredients
Pour la salsa
  • 1 1/2 grosse tomate coupées en cubes
  • 1/2 tasse de courgette verte coupée en petits cubes
  • 1/2 poivron rouge coupé en petits cubes
  • 8 tomates séchées hachées
  • 1 c. à soupe d' oignon rouge haché finement
  • 2 c. à soupe d' oignon vert haché
  • 1 c. à soupe de persil frais haché
  • 1 c. à soupe de basilic frais haché
  • 1/4 c. à thé d' épices à légumes
  • 1/2 avocat coupé en cubes
  • 1 1/2 c. à soupe d' huile d’olive
  • 1/2 c. à thé de miel
  • Poivre
Pour le bol à tortillas
  • 350 g de poitrine de dinde tranchée
  • 4 bols à tortillas de blé
  • 1 tasse de fromage mozzarella écrémé râpée (ou fêta)
  • 1 tasse de laitue (de votre choix)
Cote Santé Minceur
Prep Time 10 minutes
Servings
portions
Ingredients
Pour la salsa
  • 1 1/2 grosse tomate coupées en cubes
  • 1/2 tasse de courgette verte coupée en petits cubes
  • 1/2 poivron rouge coupé en petits cubes
  • 8 tomates séchées hachées
  • 1 c. à soupe d' oignon rouge haché finement
  • 2 c. à soupe d' oignon vert haché
  • 1 c. à soupe de persil frais haché
  • 1 c. à soupe de basilic frais haché
  • 1/4 c. à thé d' épices à légumes
  • 1/2 avocat coupé en cubes
  • 1 1/2 c. à soupe d' huile d’olive
  • 1/2 c. à thé de miel
  • Poivre
Pour le bol à tortillas
  • 350 g de poitrine de dinde tranchée
  • 4 bols à tortillas de blé
  • 1 tasse de fromage mozzarella écrémé râpée (ou fêta)
  • 1 tasse de laitue (de votre choix)
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Instructions
Pour la salsa
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et rectifier l'assaisonnement au goût.
Pour les bols à tortillas
  1. Dans chaque bol, déposer uniformément la laitue, la salsa, la dinde et garnir de fromage.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

Katherine-Roxanne Veilleux

Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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