Un des repas préférés de mon mari, c’est mes tacos végétariens.
Nous en mangeons pratiquement à toutes les semaines.
J’aime bien ça moi aussi mais à un moment donné, on finit par se tanner.
Solution …
Des tacos aux crevettes et avocat 🙂
Prep Time | 5 minutes |
Servings |
personnes
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- 3/4 lb de crevettes cuites, décortiquées et coupées grossièrement
- 4 coquilles à taco
- 1 gros avocat coupé en cubes
- 2 tomates italiennes coupées en cubes
- 1/4 c. à thé d' aneth séché
- Le jus de 1/2 citron
- Le zeste de 1/2 citron
- 1 pincée de Sel
- Poivre au goût
Ingredients
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- Dans un bol, mélanger l'avocat, les tomates, le jus et zeste de citron, l'aneth, le sel et le poivre. Ajouter les crevettes et mélanger de nouveau. Au besoin, rectifier l'assaisonnement.
- Garnir vos coquilles à taco de cette préparation.