Crostini au crabe et au maïs grillé

J’ai beau chercher les meilleurs mots pour décrire cette entrée : je n’en trouve pas d’assez fort pour exprimer je l’aime d’amour.

HYPER simple à faire, elle va assurément plaire à toutes vos convives.

Avec le meilleur crabe surgelé de Fruits de mer du Québec, on ne peut pas manquer cette recette qui est rapide à faire et qui dit simple ne dit pas « sans goût », au contraire 😀

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Crostini au crabe et au maïs grillé
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Cote Santé Équilibrée
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
bouchées
Ingrédients
  • 1 paquet (170g) de crabe de Fruits de mer du Québec
  • 21 tranches de pain baguette coupé en rondelles
  • 2 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1 branche de céleri haché
  • 2 c. à soupe de fromage à la crème léger
  • 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
  • 1/2 tasse de maïs surgelé
  • 1 c. à soupe d' huile d’olive
  • Sel et poivre
Cote Santé Équilibrée
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
bouchées
Ingrédients
  • 1 paquet (170g) de crabe de Fruits de mer du Québec
  • 21 tranches de pain baguette coupé en rondelles
  • 2 c. à soupe de mayonnaise légère
  • 1 branche de céleri haché
  • 2 c. à soupe de fromage à la crème léger
  • 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
  • 1/2 tasse de maïs surgelé
  • 1 c. à soupe d' huile d’olive
  • Sel et poivre
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Instructions
  1. Dans une poêle antiadhésive, verser l'huile et y faire grillé le maïs pendant environ 5 à 7 minutes. Entretemps dans un bol, mélanger la mayonnaise et le fromage à la crème. Y ajouter le fromage râpé, le crabe, le sel, le poivre et le maïs. Déposer la préparation sur vos rondelles de pain et garnir de fromage. Cuire au four à 350 F jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.