Spathetti crémeux à la crème de tomates et au chorizo

Ce genre de plat est carrément le genre de recette que je vais cuisiner souvent sur le vif avec ce que j’ai sous la main.

Il s’avère que c’est ce genre de recettes que les enfants raffolent.

Pour un repas ÉCONOMIQUE et super simple, essayez-la 😀

 

 

IMPRIMER
Linguini crémeux à la crème de tomates
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 3/4 lb de spaghetti
  • 1 petit oignon blanc haché finement
  • 2 c. à soupe d' huile d’olive
  • 1 c. à thé d' ail haché
  • 100 g de chorizo coupé en dés
  • Sel et poivre
  • 2 conserves (284ml/conserve) de crème de tomates
  • 2 c. à soupe de persil haché
  • 1 tomate coupées en dés
  • 1 c. à soupe de parmesan râpé (facultatif)
Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 3/4 lb de spaghetti
  • 1 petit oignon blanc haché finement
  • 2 c. à soupe d' huile d’olive
  • 1 c. à thé d' ail haché
  • 100 g de chorizo coupé en dés
  • Sel et poivre
  • 2 conserves (284ml/conserve) de crème de tomates
  • 2 c. à soupe de persil haché
  • 1 tomate coupées en dés
  • 1 c. à soupe de parmesan râpé (facultatif)
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Instructions
  1. Dans une petite poêle, faire suer l'oignon et le céleri dans l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter l'ail, le chorizo,le sel et le poivre. Poursuivre la cuisson 1 minute. Ajouter la crème de tomates, la tomate et le persil. Bien mélanger jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Rectifier l'assaisonnement au goût.
  2. Entre-temps dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter. Mélanger les pâtes avec la sauce. Au moment de servir, garnir de persil et/ou ciboulette et de parmesan.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.