En cette journée pluvieuse, j’avais le goût de cuisiner des desserts.
Comme je sais que Thierry et Nicolas sont davantage dans la team « érable » alors qu’Alexis, Olivier et moi sommes dans la team « chocolat », j’me suis dit « pourquoi je ne cuisinerai pas les 2 ? »
Alors pour notre team chocolat, un gâteau ULTRA moelleux double chocolat : chocolat noir et chocolat blanc
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Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps de Cuisson | 30 minutes |
Portions |
portions
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- 1 tasse de farine tout usage
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 3/4 tasse de sucre
- 1/3 tasse de brisures de chocolat noir
- 1/3 tasse de brisures de chocolat blanc
- 5 c. à soupe de cacao
- 1 oeuf
- 1 c. à thé d' essence de vanille
- 2 c. à soupe de beurre non salé fondu
- 2/3 tasse de lait
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de cassonade
- 4 c. à soupe de cacao
- 1 tasse d' eau bouillante
Ingrédients
Pour le gâteau
C'qui donne le moelleux
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- Préchauffer le four à 350F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs "pour le gâteau". Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Verser la préparation dans un moule carré légèrement beurré.
- Dans un autre bol, mélanger à l'aide d'un fouet tous les ingrédients " c'qui donne le moelleux". Verser sur la pâte. Cuire au four 30 minutes.