Gâteau frigidaire cheesecake à l’érable

Name: Gâteau frigidaire cheesecake à l'érable
Total time: 10 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 1/2 brique (250g/brique) de fromage à la crème; 473 ml de crème 35% m.g. à fouetter; 1/2 tasse de beurre d'érable; 1/2 tasse de sirop d'érable; 1 tasse de la noix d'Érable; 12 biscuits Graham

Dessert Gâteaux / Tartes

La belle saison de l’érable est bien commencée depuis quelques semaines.

J’ai même eu la chance d’aller à une cabane à sucre (chose que je n’ai pas faite depuis des années!) . J’avais oublié combien ça sentait bon.

Aujourd’hui, c’est le mariage de 2 classiques

Le gâteau frigidaire et le gâteau au fromage.

TADAM !

Ajoutez à ça les meilleures noix à l’érable et vous avez là un dessert décadent !

Gâteau frigidaire cheesecake à l'érable

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Cote Santé

Gourmande

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

portions

Ingrédients

1/2 brique (250g/brique) de fromage à la crème
473 ml de crème 35% m.g. à fouetter
1/2 tasse de beurre d'érable
1/2 tasse de sirop d'érable
1 tasse de la noix d'Érable
12 biscuits Graham

Cote Santé

Gourmande

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

portions

Ingrédients

1/2 brique (250g/brique) de fromage à la crème
473 ml de crème 35% m.g. à fouetter
1/2 tasse de beurre d'érable
1/2 tasse de sirop d'érable
1 tasse de la noix d'Érable
12 biscuits Graham

Instructions

1. Dans un bol, fouetter la crème avec le fromage, le beurre et le sirop d'érable l’aide du batteur électrique, jusqu’à ce que la préparation forme des pics. Réserver
Dans un robot culinaire, réduire les noix. Ajouter à la préparation à l'érable et bien mélanger.
Dans un moule rectangulaire, déposer le tiers des biscuits Graham afin d’en recouvrir le fond. Couvrir du tiers de la préparation à l'érable.
Déposer la moitié des biscuits restants, puis couvrir de la moitié de la préparation à l'érable. Répéter une fois afin de former le dernier étage. Garnir de caramel à l'érable et de la noix d'érable (facultatif)

About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.