Délicieux gâteau de Noël aux fruits confits

Le gâteau aux fruits, pour être honnête, c’est chère et ce n’est pas tout le monde qui aime ça.

Ici, je vous propose un gâteau aux cerises parfaits à servir pendant vos temps des Fêtes.

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Délicieux gâteau de Noël aux cerises
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Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 2 tasse de farine tout usage
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse de fruits confits
  • 1/2 tasse de noix de Grenobles hachées
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d' huile de canola
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • Le zeste de 1 orange
  • 1/2 tasse de jus d'orange
Garniture
  • 1/2 conserve (300 ml) de lait condensé sucré
Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
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Ingrédients
  • 2 tasse de farine tout usage
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse de fruits confits
  • 1/2 tasse de noix de Grenobles hachées
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d' huile de canola
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 c. à thé d' essence de vanille
  • Le zeste de 1 orange
  • 1/2 tasse de jus d'orange
Garniture
  • 1/2 conserve (300 ml) de lait condensé sucré
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350 F
  2. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
  3. Verser la préparation dans un moule à pain beurré et cuire au four 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser tiédir avant de démouler.
  4. Verser le lait condensé sur le gâteau (vous pourriez également faire de petits trous sur la surface du gâteau pour que le lait condensé entre dans le gâteau)
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.