Vous aimez les desserts à l’érable ?
Ici, on a pas chômé sur le goût de l’érable avec les meilleures noix à l’érable, du sirop d’érable et du beurre d’érable pour confectionner ce gâteau tout simplement parfait en toute occasion.

Prep Time | 10 minutes |
Servings |
portions
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- 2 tasses de farine tout usage
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
- 3/4 tasse de pacanes à l'érable hachées
- 1 tasse de lait 1% m.g
- 3/4 tasse de sirop d'érable
- 3 c. à soupe de beurre d'érable
- 1 c. à thé d' essence de vanille (ou érable)
- 1 oeuf
- 1/4 tasse de beurre non salé tempéré
- 227 g (1 pot) de fromage à la crème
- 2 c. à soupe de lait condensé sucré (Eagle Brand)
- 1/2 tasse de sucre à glacer
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 4 c. à soupe de beurre d'érabnle
Ingredients
Pour le gâteau
Pour le crémage
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- Préchauffer le four à 350°F.
- Pour le gâteau, dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et bien mélanger. Verser la préparation dans un moule cannelé beurré et cuire au four environ 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir.
- Dans un bol, déposer tous les ingrédients « pour le glaçage » et mélanger à l’aide d’une mixette jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. Étendre sur le gâteau.