Gâteau ultra moelleux double chocolat
Gâteau ultra moelleux double chocolat
  • Cote SantéGourmande
  • ConservationSe congèle jusqu’à 3 mois
Portions Temps de Préparation
10portions 15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Portions Temps de Préparation
10portions 15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Ingrédients
Pour le gâteau
  • 1tasse de farine tout usage
  • 1c. à thé de poudre à pâte
  • 3/4tasse de sucre
  • 1/3tasse de brisures de chocolat noir
  • 1/3tasse de brisures de chocolat blanc
  • 5c. à soupe de cacao
  • 1 oeuf
  • 1c. à thé d’ essence de vanille
  • 2c. à soupe de beurre non saléfondu
  • 2/3tasse de lait
C’qui donne le moelleux
  • 1/2tasse de sucre
  • 1/2tasse de cassonade
  • 4c. à soupe de cacao
  • 1tasse d’ eau bouillante
Instructions
  1. Préchauffer le four à 350F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs « pour le gâteau ». Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Verser la préparation dans un moule carré légèrement beurré.
  2. Dans un autre bol, mélanger à l’aide d’un fouet tous les ingrédients  » c’qui donne le moelleux ». Verser sur la pâte. Cuire au four 30 minutes.

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