Gâteau aux pacanes et
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Gâteau aux pacanes et
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| Portions | Temps de Préparation |
| 12portions | 10minutes |
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Ingrédients
Pour le gâteau
- 2tasses de farine tout usage
- 1c. à thé de poudre à pâte
- 1/2c. à thé de bicarbonate de soude
- 3/4tasse de pacanes à l’érablehachées
- 1tasse de lait 1% m.g
- 3/4tasse de sirop d’érable
- 3c. à soupe de beurre d’érable
- 1c. à thé d’ essence de vanille(ou érable)
- 1 oeuf
- 1/4tasse de beurre non salétempéré
Pour le crémage
- 227 g (1 pot) de fromage à la crème
- 2c. à soupe de lait condensé sucré(Eagle Brand)
- 1/2tasse de sucre à glacer
- 2c. à soupe de sirop d’érable
- 4c. à soupe de beurre d’érabnle
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F.
- Pour le gâteau, dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et bien mélanger. Verser la préparation dans un moule cannelé beurré et cuire au four environ 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir.
- Dans un bol, déposer tous les ingrédients « pour le glaçage » et mélanger à l’aide d’une mixette jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. Étendre sur le gâteau.