Plus jeune, le fudge et le sucre à crème faisaient partis intégrante de la table de Noël dans nos partys de famille.
Ces petites douceurs s’envolaient rapidement à tout coup.
Ici, je vous en propose une version avec du brownie, ce dessert tant aimé des petits et des grands.
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Fudge à la guimauve et au brownie
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Ingredients
- 175 g de chocolat noir haché
- 100 g de chocolat au lait haché
- 1/4 tasse de beurre non salé
- 1 boite (300 ml) de lait condensé sucré (Eagle Brand)
- 2 1/2 tasses de mini guimauves
- 10 petits brownies coupé en cubes
Ingredients
- 175 g de chocolat noir haché
- 100 g de chocolat au lait haché
- 1/4 tasse de beurre non salé
- 1 boite (300 ml) de lait condensé sucré (Eagle Brand)
- 2 1/2 tasses de mini guimauves
- 10 petits brownies coupé en cubes
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Instructions
Dans une casserole à feu moyen, verser le lait condensé, les chocolats et le beurre.
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et la préparation soit homogène.
Ajouter les guimauves et les morceaux de brownies. Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule carré.
Réfrigérer 2 heures avant de couper en morceaux.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!