Fudge à la guimauve et au brownie

Plus jeune, le fudge et le sucre à crème faisaient partis intégrante de la table de Noël dans nos partys de famille.

Ces petites douceurs s’envolaient rapidement à tout coup.

Ici, je vous en propose une version avec du brownie, ce dessert tant aimé des petits et des grands.

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Fudge à la guimauve et au brownie
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Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 175 g de chocolat noir haché
  • 100 g de chocolat au lait haché
  • 1/4 tasse de beurre non salé
  • 1 boite (300 ml) de lait condensé sucré (Eagle Brand)
  • 2 1/2 tasses de mini guimauves
  • 10 petits brownies coupé en cubes
Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 175 g de chocolat noir haché
  • 100 g de chocolat au lait haché
  • 1/4 tasse de beurre non salé
  • 1 boite (300 ml) de lait condensé sucré (Eagle Brand)
  • 2 1/2 tasses de mini guimauves
  • 10 petits brownies coupé en cubes
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Instructions
  1. Dans une casserole à feu moyen, verser le lait condensé, les chocolats et le beurre. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et la préparation soit homogène. Ajouter les guimauves et les morceaux de brownies. Bien mélanger. Verser la préparation dans un moule carré. Réfrigérer 2 heures avant de couper en morceaux.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.