Je me prépare tranquillement à vous bombarder d’idées simples, rapides et délicieuses pour recevoir dans le temps des Fêtes.
Ces carrés se préparent en quelques minutes et s’envoleront tout aussi rapidement, c’est assuré !
Autant en petites bouchées pour bien terminer un repas que comme cadeau gourmand, gageons que vous allez en cuisiner plus d’une fois.
Ici, j’ai utilisé la délicieuse fondue au chocolat de La Pralinière, une entreprise d’ici que j’aime d’amour.
Vous y retrouverez tout plein de produits chocolatés dont les fondues, les pastilles de chocolat, les boîtes de chocolat personnalisés et bien plus.
Parfait pour les personnes qui ont le bec sucré
Temps de Préparation | 5 minutes |
Temps de Cuisson | 3 minutes |
Portions |
carrés
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- 2 tasses de noix de coco râpée sucrée
- 1 tasse de quinoa soufflé (ou Rice Krispies)
- 40 caramel Kraft
- 1/4 tasse de fondue au chocolat noir de la Pralinière
- fleur de sel
- 1/4 tasse de crème 35% à fouetter
Ingrédients
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- Dans une casserole, déposer les caramels et la crème. À feu doux, faire fondre les caramels avec la crème jusqu’à ce que les caramels aient fondu et que la sauce soit lisse une fois remuée; laisser refroidir légèrement. Y ajouter la noix de coco et le quinoa soufflé. Dans un moule à pain tapissé d'un papier parchemin, verser la préparation puis presser fermement avant de réfrigérer 15 minutes.
- Faire fondre la fondue au chocolat et en étendre sur la préparation caramel-noix de coco. Réfrigérer un autre 15 à 20 minutes et couper en carrés.