Cette petite bouchée est de loin l’un de mes préférées – Elle se prépare en quelques minutes, ne demande aucune cuisson, surprend vraiment nos invités : c’est une belle petite bouchée à présenter à vos invités pendant les fêtes.
Lorsque je reçois à la maison en cette période de l’année, j’ai toujours opter pour la version de plusieurs petites bouchées froides en guise de repas.
J’aime que tout (ou presque) soit prêt à l’avance et que j’ai tout mon temps pour profiter du temps avec mes invités.
Moi, courir comme une poule pas de tête autour du four pour être certain de ne rien « cramer », non merci. Je préfère recevoir dans la détente et en bonne compagnie ❤️
Cuisinez cette bouchée, c’est s’attendre à ce que tout le monde vous demande la recette 😉
| Prep Time | 15 minutes |
| Servings |
bouchées
|
- 18 dattes
- 14 tranches de proscuitto coupée en 2 sur la longueur
- 100 g de fromage de chèvre léger
- 1/4 tasse d' amandes tranchées rôties au miel
- 1/4 tasse de ciboulette hachée
- Poivre au goût
Ingredients
|
|
- Couper délicatement les dattes en 2 sur la longueur et retirer le noyaux.
- Dans un petit bol, mélanger le chèvre, la ciboulette et les amandes.
- Avec une petite cuillère, insérer environ 1/2 c. à thé de la préparation au fromage de chèvre dans chacune des dattes. Enrouler de la demi tranche de proscuitto.
