Dans le temps des Fêtes, on aime épater la galerie avec des petites bouchées mais que le tout reste dans la simplicité.
Ça résume bien cette mousse aux crevettes avec les excellents produits de Fruits de Mer du QuébecÂ
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Mousse aux crevettes
Votes: 8
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Ingredients
- 1 lb de crevettes nordiques de Fruits de mer du Québec
- 1/3 tasse de mayonnaise légère
- 80 g (1/3 du paquet de 250g) de fromage à la crème tempéré
- 2 branches de céleri haché
- 1 c. à soupe de ciboulette hachée
- Sel et poivre
- Le jus de= 1/2 citron
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- 1 lb de crevettes nordiques de Fruits de mer du Québec
- 1/3 tasse de mayonnaise légère
- 80 g (1/3 du paquet de 250g) de fromage à la crème tempéré
- 2 branches de céleri haché
- 1 c. à soupe de ciboulette hachée
- Sel et poivre
- Le jus de= 1/2 citron
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Instructions
Dans un robot culinaire, réduire tous les ingrédients en une mousse lisse et rectifier l'assaisonnement.
Servir sur des croûtons, des craquelins, etc.
Si tu aimes ma recette (ou l'article que j'ai écrit) merci de partager ça avec tes ami(e)s!