Brie fondant à l’érable, pommes et bacon

Name: Brie fondant à l'érable, pommes et bacon
Total time: 10 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 bloc (170g) de fromage brie; 1/4 tasse de lardons; 1/2 pomme (coupée en petits dés ); 1 oignon blanc (émincé ); 2 c. à soupe de sirop d'érable; 1 c. à soupe d' huile; Sel et poivre

Entrée Bouchées

Cette entrée est parmi l’un de mes préférées quand des personnes s’invitent à l’improviste pour un petit 5 à 7.

C’est non seulement délicieux mais c’est très simple à réaliser.

Ce que j’apprécie le plus, c’est que nous pouvons vraiment personnaliser cette recette à partir de ce que nous avons dans notre garde-manger.

On accompagne le tout de croûtons de pain et de biscottes : le tour est joué !

Brie fondant à l'érable, pommes et bacon

Cote Santé

Gourmande

Prep Time

10 minutes

Cook Time

10 minutes

Servings

portions

Ingredients

1 bloc (170g) de fromage brie
1/4 tasse de lardons
1/2 pomme coupée en petits dés
1 oignon blanc émincé
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à soupe d' huile
Sel et poivre

Cote Santé

Gourmande

Prep Time

10 minutes

Cook Time

10 minutes

Servings

portions

Ingredients

1 bloc (170g) de fromage brie
1/4 tasse de lardons
1/2 pomme coupée en petits dés
1 oignon blanc émincé
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à soupe d' huile
Sel et poivre

Instructions

Préchauffer le four à 350 F.
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide. Saler, poivrer et verser 1 c. à soupe de sirop d'érable. Bien mélanger et réserver.
Dans la même poêle, faire cuire les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réserver.
Déposer le fromage dans un plat allant au four. Garnir d'oignons, de lardons et de pommes. Verser 1 c. à soupe de sirop d'érable et cuire au four environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit chaud et coulant quand on y insère la pointe d'un couteau

About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.