Saumon express miel et soja

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Préparation 10

Cuisson 10

Total 20

4 portions

Plat principal

Minceur

Ingrédients Préparation

Ingrédients

1 lb de saumon coupé en 4 pavés
3 c. à soupe de miel
4 c. à soupe de sauce soja
4 c. à soupe d' huile d’olive
1 c. à thé d' ail haché
Poivre au goût
tasse d' amandes tranchées

Préparation

Dans un bol ou un sac hermétique, mélanger le saumon avec le miel, la sauce soja, l'huile, l'ail et le poivre. Laisser mariner de 2 à 24 heures.
Préchauffer le four à 350 F. Sur une plaque à cuisson tapissée d'un tapis en silicone, déposer les pavés et garnir des amandes tranchées. Cuire au four 14 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée.

Katherine-Roxanne Veilleux

Entrepreneure, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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