Aiglefin croustillant au Air Fryer

La meilleure façon ici de faire manger du poisson aux enfants : en croquette

On va se le dire, les produits proposés en épicerie sont transformées et moins nourrissantes.

Rien de mieux que la bonne cuisine maison !

À cuisiner avec notre récipient rond en silicone antiadhésif pour air fryer 

Aiglefin croustillant au Air Fryer

Préparation 15 minutes
Cuisson 13 minutes
Total 28 minutes
4 portions
Plat principal

Ingrédients
  

  • 1 lb d' aiglefin
  • 1 1/2 tasse de chapelure Panko
  • 1 c. à thé de poudre d'ail
  • 1 c. à thé de sel d'oignon
  • Poivre
  • 2 oeufs
  • Le jus de 1/2 citron
  • 1/2 farine tout usage

Préparation
 

  1. Dans un premier bol, mélanger la chapelure et les épices. Dans un second bol, battre les oeufs avec le jus de citron. Dans un troisième bol, verser la farine.
  2. Enfariner chaque filet de poisson puis tremper dans les oeufs battus en laissant écouler l'excédent. Enrober du mélange à chapelure. Cuire au Air Fryer à 325 F pendant 13 minutes.

NOUVEAU LIVRE 📖 « Air fryer minceur » disponible ici !

X
>