Je suis une GRANDE amoureuse de sushis.
Je pourrais en manger à tous les jours.
Je n’ai jamais osé en cuisiner à la maison – trop de taponnage pour ces merveilleuses bouchées.
J’ai trouvé une belle solution pour savourer tout le bon goût des sushis avec simplicité.
Ingrédients
Préparation
- Couper les concombres en 2 sur la longueur. À l'aide une petite cuillère, épépiner les concombres. À l'aide d'un papier absorbant ou un linge propre, éponger un peu les concombres.
- Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec le saumon fumé, l'avocat, l'oignon, du sel et du poivre. Réserver Mettre une quantité de riz dans le fond des cavités des concombres. Ajouter la garniture au saumon puis garnir de graines de sésame.
