Boulettes de courgettes et au fromage au Air Fryer

Parce que le Air Fryer est TRÈS en vogue et que bientôt, mon jardin sera super (trop!) productif en courgettes, j’ai simplement additionné ces 2 éléments en y ajoutant du fromage pour créer une belle petite recette délicieuse en entrée tout comme en plat principal.

Boulettes de courgettes et au fromage au Air Fryer

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Préparation 15 minutes min

Cuisson 22 minutes min

Total 22 minutes min

4 portions

Entrée, Plat principal

Équilibrée

Ingrédients Préparation

Ingrédients

  

1x2x3x?

• 2 courgettes râpées et essorées
• 1 oeuf
• 1/2 tasse de chapelure nature
• 2 c. à soupe de ciboulette hachée
• 1/2 tasse de fromage feta léger
• 1/2 tasse de fromage mozzarella écrémé râpé
• Sel et poivre

Préparation

 

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. À l'aide de vos mains, façonner 10 boulettes.
2. Déposer les boulettes dans votre Air Fryer et cuire à 400 F pendant 22 minutes en prenant soin de retourner les boulettes à la mi-cuisson.
3. Servir avec une sauce tzatziki.