Barres tendres santé

Avec le retour au boulot et la rentrée, on cherche de plus en plus à cuisiner des collations santé maison pour économiser.

Voici une barre tendre très simple mais oh combien savoureuse.

À utiliser avec notre moule à barres tendres antiadhésif en silicone 

** Les amandes peuvent être supprimés si il y a des restrictions pour allergies.

Barres tendres santé

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Préparation 10 minutes min

Cuisson 30 minutes min

Total 40 minutes min

10 barres

Dessert

Équilibrée

Ingrédients Préparation

Ingrédients

  

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• 2 bananes
• 1 oeuf
• 1 c. à thé d' essence de vanille
• 2 c. à soupe de sirop d'érable
• 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
• 2 c. à soupe de graines de tournesol
• 1/3 tasse de canneberges séchées
• 1/3 tasse de brisures de chocolat
• 1/3 tasse de noix de coco râpée sucrée
• 1/3 tasse d' amandes tranchées

Préparation

 

1. Préchauffer le four à 350 F.
2. Dans un bol, écraser les bananes en purée. Ajouter l'oeuf, la vanille et le sirop. Bien mélanger. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger de nouveau. Verser uniformément la préparation dans les cavités du moule en exerçant une pression.
3. Cuire au four 25 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.