Chaque vendredi à quelques exceptions près, c’est une tradition que nous avons à la maison mon mari et moi : nos soupers d’amoureux.
On soupe une fois les enfants couchés et immanquablement, c’est soirée tartare, un repas que nous aimons beaucoup tous les 2.
C’est simple, c’est rapide, c’est frais et bien moins cher qu’au resto !
Ingrédients
Équipement
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et rectifier l'assaisonnement au goût.
Notes
Les tubes à tartare sont ceux de Sushi à la maison qu'on retrouve au IGA dans le rayon de la poissonnerie dans les congélateurs.
Ils sont souvent en rabais et je m'en fais des réserves.
Déjà prêts à utiliser, il ne reste qu'à décongeler.
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