Soupe poulet et nouilles à la mijoteuse
Un diner que ma mère me faisait assez souvent lorsque j’étais jeune, c’était la traditionnelle et réconfortante soupe Lipton poulet et nouilles. Je mangeais ça simplement avec du fromage et des biscuits Soda tartinés de margarine. Tsé, un vrai bon diner santé 😉 Sérieusement, c’était tellement bon et je me rends compte en écrivant ces lignes que…
Crumble aux bleuets et citron
Mon mari est un mangeur nocturne. Ça étonne tout le monde dans ma famille quand je dis qu’il s’est encore levé la nuit dernière pour manger un restant de dessert. Il ne se lève quand même pas à toutes les nuits pour manger mais ça arrive quand même quelques fois par mois. Ça me boost…
Muffins moelleux aux canneberges et à l’orange
Les muffins font partie de ma vie depuis ma p’tite enfance. Un beau souvenir que je garderais en tête et que je souhaite répéter avec nos enfants, c’est de cuisiner des muffins le dimanche matin. C’est une tradition que nous faisions avec notre mère et qui me réconforte le coeur. Des muffins, on dirait que…
Smoothie dessert au chocolat et framboises
Existe-t-il vraiment un mariage plus harmonieux que les framboises avec le chocolat ? Not ! Je ne sais pas comment serait ma vie sans le chocolat. C’est un de mes pêchés mignons, sans doute comme la majorité des femmes. Si vous avez des rages de chocolat et que vous voulez faire attention à votre ligne, je…
Smoothie de bleuets vivifiant
Si tu es cette personne qui manque de temps et/ou d’appétit le matin pour déjeuner, faut que j’te dise quelque chose… Y’a eu une période dans ma vie oû j’ai cessé de déjeuner parce que je n’en ressentais plus le besoin. Je n’étais pas le genre de personne a avoir faim dès que j’ouvrais les…
Smoothie Kiwananas
Je me rappelle, lorsque je cuisinais cette recette de smoothie, je voulais lui donner un « nom » particulier parce que j’aime l’ananas d’amour. Le Kiwananas est simplement la « combinaison » de kiwi et ananas, 2 supers fruits détox que l’on retrouve dans ce smoothie. Quand j’ai nommé cette recette à mon mari, il a trouvé ça « cool »…
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
