Crêpes « fluffy » aux bananes et chocolat
Banane + chocolat = toujours gagnant. Dans les muffins, les pains desserts mais aussi en pancakes, comment ne pas aimer ça? Les crêpes sont un classique que je ne fais pas assez souvent mais que pourtant, j’aime beaucoup. Ça me replonge dans mes souvenirs d’enfance où notre gardienne nous préparait ses délicieuses crêpes le midi. On…
Crêpes aux bleuets et au chia
Ça fait une couple de fois que, lorsque des personnes restent couchées à la maison, je me rends compte (le matin même… -_-)  que j’ai pas grand chose pour faire un p’tit déjeuner. Souvent, il ne me reste rien pour me dépanner… et si je suis chanceuse, il me reste 1 oeuf. C’est parfait ça…
Crêpes de courgettes au parmesan et herbes
Chaque année, mon mari se fait un plaisir de s’occuper de notre jardin extérieur et à chaque année, je me dois d’y répéter d’y aller mollo sur les courgettes parce que ça finit qu’on en a trop beaucoup. Nous en donnons à la famille et aux amis bien sûr mais ça reste que nous ne finissons…
Boules d’énergie du randonneur
Cette recette de boules d’énergie est la toute première que j’ai réalisé et étant fan de la rapidité, de l’efficacité et du chocolat, cette recette s’est avérée tout simplement parfaite pour moi. Elle est l’idéale aussi aux personnes allergiques à faire la vaisselle parce qu’on a qu’à déposer les ingrédients dans le robot et celui-ci…
Boules d’énergie canneberges et chocolat
J’écoute régulièrement des émissions culinaires et combien de fois, j’ai entendu que le mariage du chocolat et de la framboise était divin. Euuuu un instant s’il vous plaît. J’connais un mariage bien meilleur que ça. C’est celui du chocolat et de la canneberge. C’est LE meilleur mariage ever pour moi et on le retrouve divinement…
Boules d’énergie aux figues et aux dattes
La semaine passée, l’éducatrice de Nicolas me dit qu’elle commençait à ne plus trop savoir cuisiner comme dessert pour les enfants. C’est là que je lui ai parlé des boules d’énergie qui sont de bons p’tits desserts très rapides à cuisiner. Ça ne demande pas de cuisson, on peut y aller avec l’inspiration du moment…
Katherine-Roxanne Veilleux
Cyberentrepreneure, blogueuse, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l’incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J’ai depuis développé une passion pour la cuisine et c’est pourquoi, en 2010, j’ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s’aimer, s’accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j’ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d’avoir des résultats durables. Au fil des années, j’ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.
