Je n’ai certainement pas hérité des voisins : ma mère avait un don pour la cuisine.
Elle savait très bien cuisiné les pâtisseries en particulier dont ces biscuits Forêt-Noir
J’ai décidé de prendre cette inspiration et d’en créer une recette.
Des biscuits moelleux, délicieux et parfaits pour le temps des Fêtes.
Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
- Sur une plaque à cuisson tapissée d'un papier parchemin, déposer des boules (environ 1 c. à soupe) de la préparation en prenant soin de les espacer de 1/2 pouces. Cuire au four 20 minutes. Répéter pour le reste de la préparation. Laisser tiédir. Garnir vos biscuits de filets de chocolat fondu (facultatif) et de cerises hachées.
