On a connu une semaine particulièrement chaude et humide.
Ayant toujours une réserve de citron à la maison et étant une amoureuse du gâteau au fromage, je me suis laissée emporter en créant un popsicle au yogourt glacé au citron et au fromage à la crème.
La fraîcheur du résultat est addictive !
Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, fouetter le yogourt, le jus et le zeste de citron, le fromage à la crème et l'essence jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Verser dans des moules à "popsicles", déposer un peu de chapelure sur chacun des popsicles, mettre un bâton de bois et laisser au congélateur pour 6 heures et plus.
