Bouchées d'Halloween au chocolat

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Préparation 15

Cuisson 2

12 portions

Dessert

Gourmande

Ingrédients Équipement Préparation

Ingrédients

1/4 tasse de margarine
5 tasses de guimauves miniatures (ou 40 grosses guimauves)
1 c. à thé d' essence de vanille
6 tasses de céréales de riz soufflé (de style Rice Krispies)
1 1/2 tasse de chocolat au lait
6 biscuits Oréo
yeux en bonbons

Équipement

Tasses à mesurer

Préparation

Dans un bol allant au micro-onde, mettre la margarine et les guimauves.
Cuire à haute intensité pendant 2 minutes (en remuant à la mi-cuisson) ou jusqu'à une consistance lisse.
Ajouter la vanille et le céréales. Bien mélanger.
Verser la préparation dans un plat rectangulaire beurré de 13x9 pouces et presser fermement à l'aide d'une spatule.
Laisser refroidir.
À l'aide d'un emporte pièce ou d'une conserve vide et propre (de style pâte de tomates), former 12 cercles.
Séparez délicatement les biscuits Oréo en deux en retirant le crémage. Couper chaque biscuit en 4 morceaux. Réserver.
Au bain-marie ou au four à micro-onde, faire fondre le chocolat.
Enrober chaque cercles dans le chocolat fondu.
Garnir des morceaux de biscuits (pour former les ailes) et de yeux en bonbons.
Laisser reposer 15 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit figé.

Katherine-Roxanne Veilleux

Entrepreneure, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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