Gâteau frigidaire « cheesecake » aux fraises

Les gâteaux frigidaires : quel délice en toute simplicité !

Comme les fraises sont mes fruits préférés et que je suis une grande amatrice de gâteau au fromage, c’est ce qui m’a inspiré cette recette qui sera tellement merveilleuse avec nos bonnes fraises du Québec.

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Gâteau frigidaire "cheesecake" aux fraises
Votes: 9
Évaluation: 3.33
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Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 15 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 4 tasses de fraises coupées en morceaux
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 sachet (28g) de Glaze
  • 36 biscuits Graham carrés
  • 1 tasse de crème 35% à fouetter
  • 1 pot (280g) de fromage à la crème fouetté
  • 1/3 tasse de lait condensé
Cote Santé Gourmande
Temps de Préparation 15 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 4 tasses de fraises coupées en morceaux
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 sachet (28g) de Glaze
  • 36 biscuits Graham carrés
  • 1 tasse de crème 35% à fouetter
  • 1 pot (280g) de fromage à la crème fouetté
  • 1/3 tasse de lait condensé
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Instructions
  1. Dans un bol, mélanger les fraises et le sucre. Laisser réfrigérer 30 minutes. Ajouter le glaze, mélanger et réfrigérer un autre 30 minutes. Entre-temps dans un bol, fouetter la crème, le lait condensé et le fromage à la crème pendant environ 5 minutes à l'aide d'un fouet électrique.
  2. Dans un plat en verre de 28 x 20 cm (11 x 8 po), répartir le tiers des biscuits afin de bien couvrir le fond. Étaler la moitié de la confiture de fraises sur les biscuits. . Couvrir avec la moitié de la crème fouettée. Couvrir d'un autre étage de biscuits, puis y étaler le reste de la confiture de fraise et de crème fouettée. Couvrir du reste des biscuits, puis y étaler de la crème fouettée (ou cool-whip) et garnir de fraises tranchées. Réfrigérer 24 heures.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.