Gâteau frigidaire « cheesecake » aux fraises
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Gâteau frigidaire « cheesecake » aux fraises
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| Portions | Temps de Préparation |
| 10portions | 15minutes |
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Ingrédients
- 4tasses de fraisescoupées en morceaux
- 1/2tasse de sucre
- 1sachet (28g) de Glaze
- 36 biscuits Grahamcarrés
- 1tasse de crème 35% à fouetter
- 1pot (280g) de fromage à la crème fouetté
- 1/3tasse de lait condensé
Instructions
- Dans un bol, mélanger les fraises et le sucre. Laisser réfrigérer 30 minutes. Ajouter le glaze, mélanger et réfrigérer un autre 30 minutes. Entre-temps dans un bol, fouetter la crème, le lait condensé et le fromage à la crème pendant environ 5 minutes à l’aide d’un fouet électrique.
- Dans un plat en verre de 28 x 20 cm (11 x 8 po), répartir le tiers des biscuits afin de bien couvrir le fond. Étaler la moitié de la confiture de fraises sur les biscuits. . Couvrir avec la moitié de la crème fouettée. Couvrir d’un autre étage de biscuits, puis y étaler le reste de la confiture de fraise et de crème fouettée. Couvrir du reste des biscuits, puis y étaler de la crème fouettée (ou cool-whip) et garnir de fraises tranchées. Réfrigérer 24 heures.