Carrés aux poires à l’érable

« Des pommes, des poires, des ananas, des biscuits, des biscuits, des biscuits soda »

Vous avez déjà chanté cette comptine ?

C’est sans doute à cause d’elle que j’adore tout ces aliments, particulièrement la poire.

Un fruit juteux, frais, abordable et tellement polyvalent en cuisine.

Ici, je vous propose des p’tits carrés aux poires et aux amandes 😀

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Carrés aux poires à l'érable
Votes: 4
Évaluation: 5
Vous:
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Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 60 minutes
Portions
carrés
Ingrédients
Pour la croûte
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/4 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/3 tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de beurre fondu
Pour la garnitures
  • 3 poires coupées en dés
  • 3 c. à soupe de sirop d'érable
  • 2 c. à thé de fécule de maïs
  • 1/2 c. à thé de cannelle moulue
Pour le crumble
  • 3/4 tasse de farine tout usage
  • 3/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/2 tasse d' amandes effilées
  • 1/4 tasse de beurre fondu
  • 1/4 tasse de cassonade
Cote Santé Gourmande
Conservation Se congèle jusqu'à 3 mois
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 60 minutes
Portions
carrés
Ingrédients
Pour la croûte
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/4 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/3 tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de beurre fondu
Pour la garnitures
  • 3 poires coupées en dés
  • 3 c. à soupe de sirop d'érable
  • 2 c. à thé de fécule de maïs
  • 1/2 c. à thé de cannelle moulue
Pour le crumble
  • 3/4 tasse de farine tout usage
  • 3/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/2 tasse d' amandes effilées
  • 1/4 tasse de beurre fondu
  • 1/4 tasse de cassonade
Votes: 4
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Instructions
  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour la croûte », puis la déposer dans un plat rectangulaire allant au four. Presser fermement.
  3. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients "pour la garniture" et déposer sur la croûte.
  4. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients « pour le crumble » et déposer sur la garniture de poires
  5. Cuire au four pendant environ 50 à 55 minutes. Laisser refroidir avant de couper en carrés.
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.