Pizza au fromage à la crème, au saumon et au oeuf

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Préparation 10

Total 10

2 portions

Plat principal

Équilibrée

Ingrédients Préparation

Ingrédients

2 tortillas
1 oeufs cuits miroirs (ou pochés ou tournés)
70 g de pépite de saumon fumé de Fumoirs Gosselin
2 c. à soupe de fromage à la crème léger
Fines rondelles d' oignon rouge
1 c. à soupe de câpres
1/4 tasse de roquettes
1/2 avocat coupé en cubes

Préparation

Préchauffer le four à 350 F. Sur une plaque, faire cuire la tortilla 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elle commence à dorer. Étendre le fromage à la crème sur la tortillas, garnir d'oignon rouge, de câpres, de roquette, de pépite de saumon et d'avocat.

Katherine-Roxanne Veilleux

Entrepreneure, rédactrice culinaire et maman de 3 petits garçons

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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