Gâteau frigidaire aux fraises

Nos belles fraises du Québec commencent à faire leur entrée en épicerie.

On aime les cueillir, les manger, les cuisiner.

Aujourd’hui, je vous propose une très belle recette tirée de notre magazine d’été « C’est bon pour le moral« , un magazine qui vous propose des recettes parfaites pour le BBQ, le camping et la vie de tous les jours.

Gâteau frigidaire aux fraises

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Préparation 15 minutes min

Total 12 heures h 15 minutes min

12 portions

Dessert

Gourmande

Ingrédients Préparation

Ingrédients

  

1x2x3x?

• 1 lb de fraises tranchées
• 2 tasses de crème 35% m.g. à fouetter
• 1 c. à soupe d' essence de vanille
• 1/2 tasse de lait condensé sucré
• 1 boîte (400g) de biscuits Graham

Préparation

 

1. Dans un bol, fouetter la crème avec la vanille et le lait condensé sucré à l’aide du batteur électrique jusqu’à ce que la préparation forme des pics.
2. Dans un moule rectangulaire, déposer le tiers des biscuits Graham afin d’en recouvrir le fond. Couvrir du tiers de la préparation à la crème et du tiers des fraises tranchées
3. Déposer la moitié des biscuits restants, puis couvrir de la moitié de la préparation à la crème et des fraises tranchées restantes. Répéter une fois afin de former le dernier étage.
4. Réfrigérer 12 à 24 heures