Une belle douceur glacée à s’offrir avec l’arrivé du printemps.
Toute simple, elle demeure délicieuse, simple et rapide à préparer.
Ingrédients
Équipement
Préparation
- Dans un robot culinaire, réduire en petits morceaux les pistaches.
- Dans un grand bol, écraser les framboises à l'aide d'une fourchette. Ajouter les pistaches, le yogourt et bien mélanger.
- Déposez de petites quantité de la préparation (environ 2 c. à soupe) sur une plaque tapissée de papier parchemin, en les espaçant légèrement. Mettre au congélateur pendant 2 heures.
- Au bain-marie ou au four à micro-ondes, faire fondre le chocolat. Enrober chaque bouchée dans le chocolat. Déposer de nouveau sur la plaque et mettre au congélateur 1 heure.
Notes
Vous pouvez facilement varier le chocolat allant avec du chocolat au lait, du chocolat blanc et/ou du chocolat noir.
On peut également remplacer les framboises par des bleuets ou de fraises.
