Croûtons à l’ail et au homard

Préchauffer le four à 350 F.

Tartiner les rondelles de pain d'un peu de beurre à l'ail. Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Dans le robot culinaire, haché finement le céleri. Ajouter le homard, la mayonnaise, la ciboulette, le jus de citron, le sel, le poivre et le fromage à la crème. Réduire en une tartinade. En déposer sur les rondelles de pain. **Vous pourriez également ajouter du fromage mozzarella et faire gratiner le tout.