Vous savez peut-être, mais je suis une grande consommatrice de poulet.
C’est une très belle protéine maigre, hyper polyvalente dans la cuisine.
- En brochettes.
- Entier sur le BBQ.
- Dans un burger, sandwich ou sur la pizza.
- Et… en salade ☺️
Pendant la création de mon nouveau magazine d’été, j’ai eu un gros coup de cœur pour cette salade de poulet aux cornichons et à l’aneth.
Excellente en entrée avec des petits craquelins, mais également délicieuse dans un croissant, wrap, sandwich, dans une pomme de terre farcie et même en croquettes.
Découvrez ma recette ici à la page 38 de « Miam ! » 😋
