Quand j’étais jeune à l’école primaire, la popularité des « ramens » `étaient si grandes que les responsables de l’école n’ont eu guère le choix d’interdire cet aliment parce que ça faisait clairement trop de dégâts.
À cet époque, on mangeait la préparation crue – pas cuite !
Dernièrement, un peu mal prise pour préparer un diner, j’ai acheté des ramens que j’ai pimpé. TOUT LE MONDE s’est régalé donc j’ai renoué avec ce produit 😉
En soupe comme ça, c’est délicieux
Avec l’huile aux champignons et sauge de Olives et Gourmandise, on y ajoute tellement de saveurs
Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps de Cuisson | 10 minutes |
Portions |
portions
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- 2 c. à soupe d' huile d'olive aux champignons et sauge de Olives et gourmandise
- 1 c. à soupe de beurre
- 227g de champignons blancs tranchés
- 1 gousse d'ail hachée
- 1/2 lb de bifteck de boeuf à sandwich coupé en lanières
- 6 tasses de bouillon de boeuf réduit en sodium
- 1 paquet (85g) de nouilles instantannées aux champignons
- c. à soupe de ciboulette hachée
Ingrédients
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- Dans une casserole, verser l'huile et faire fondre le beurre. À feu élevé, faire revenir les champignons pendant 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à dorés Ajouter l'ail , le boeuf et poursuivre la cuisson 7 minutes
- Verser le bouillon, et porter à ébullition. Ajouter les nouilles, le sachet de mélange à soupe des nouilles et mélanger. Poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Garnir de ciboulette.