Amoureuse infini des salades ET des mets asiatiques, il n’a pas fallu très longtemps pour trouver l’inspiration de cette recette !
Avec le balsamique teriyaki de Olives et Gourmandises, le parfum est WOW
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Prep Time | 15 minutes |
Cook Time | 25 minutes |
Servings |
portions
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- 1/2 lb de poitrines de poulet désossées et sans la peau
- 2 c. Ã soupe de balsamique teriyaki de Olives et Gourmandises
- 2 c. Ã soupe de miel
- 1 c. à soupe d' huile de sésame
- 1/2 c. à thé de graines de sésame
- 1 c. à thé d' ail haché
- 1/2 c, à thé de gingembre haché
- Poivre
- 1/2 poivron rouge coupé en lanières
- 1 courgette coupée en bâtonnets
- 1/2 poivron jaune coupé en lanières
- 1 c. à soupe d' huile d’olive
- 2 oignons verts hachés
- 200 g de nouilles de riz
- 1/4 tasse d'arachides hachées grossièrement
Ingredients
Pour le poulet
Pour la salade
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- Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol ou dans un sac hermétique, mélanger tous les ingrédients "pour le poulet" et laisser mariner de 12 à 24 heures. Égoutter. Dans une poêle ou sur le BBQ, faire griller les poitrines de poulet environ 5 minutes de chaque côté. Terminer la cuisson au four environ 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée.
- Entretemps, dans une poêle antiadhésive, faire revenir les légumes dans la poêle environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter.
- Déposer un peu de pâtes dans votre assiette, de légumes sauté et la poitrine de poulet. Garnir d'oignons verts, d'arachides et un filet d'huile.