Guédilles au saumon fumé

Les guédilles c’est tellement bons !

Bien sûr, nous connaissons la traditionnelle guédille au poulet, au homard et aux crevettes mais si vous saviez à quel point le mélange d’oeufs et de saumon fumé est SUBLIME.

Un repas prêt en quelques minutes qui se veut en toute simplicité mais avec une petite touche de “fancy”.

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Guédilles au saumon fumé
Votes: 2
Évaluation: 5
Vous:
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Cote Santé Équilibrée
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 4 pains hot-dog
  • 4 feuilles de laitue Boston
  • 4 oeufs
  • 120 g de saumon fumé haché
  • 1 branche de céleri haché
  • 1 oignon vert haché
  • 1/2 c. à soupe d' aneth haché
  • 3 c. à soupe de mayonnaise légère
  • Poivre
Cote Santé Équilibrée
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
portions
Ingrédients
  • 4 pains hot-dog
  • 4 feuilles de laitue Boston
  • 4 oeufs
  • 120 g de saumon fumé haché
  • 1 branche de céleri haché
  • 1 oignon vert haché
  • 1/2 c. à soupe d' aneth haché
  • 3 c. à soupe de mayonnaise légère
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Instructions
  1. Dans une casserole, porter de l'eau à ébullition. Déposer vos oeufs et cuire 10 minutes à couvercle fermé. Laisser refroidir, Enlever la coquille des oeufs puis couper les oeufs en dés.
  2. Dans un bol, mélanger les oeufs, le saumon, le céleri, l'oignon vert, la mayo, l'aneth et le poivre.
  3. Faire griller vos pains. Garnir de laitue Boston et de la préparation au saumon fumé
About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.