Brie fondant aux noix, dattes et érable

Name: Brie fondant aux noix, canneberges et érable
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 oignons jaunes (émincés finement ); 2 c. à soupe d' huile de canola; 2 c. à soupe de vinaigre balsamique érable et bourbon (de Olives et Gourmandises ); 6 c. à soupe de sirop d'érable; 1 bloc (200g) de fromage brie; 2 c. à soupe de dattes (hachées); 2 c. à soupe de bacon cuit (haché ); 2 c. à soupe de noix d'érable (hachée); 1 c. à soupe de ciboulette (hachée); 1/2 c. à thé de sirop d'érable; 1/2 c. à thé d' huile au bacon (de Olives et Gourmandises)

Entrée Bouchées

Un classique tellement bon et simple qu’on ne se prive pas de le cuisiner encore et encore.

Croyez-moi, servir ça en entrée risque d’impressionner vos invités sans que vous ayez passé 1 heure dans votre cuisine.

Avec le vinaigre balsamique érable et bourbon de Olives et Gourmandises qui donne un goût UNIQUE aux confits d’oignons, c’est SU-BLIME.

Vous pouvez même tripler la recette de ces oignons pour en offrir en cadeau !

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Brie fondant aux noix, canneberges et érable

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Cote Santé

Gourmande

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

portions

Ingrédients

Pour le confits d'oignons

4 oignons jaunes émincés finement
2 c. à soupe d' huile de canola
2 c. à soupe de vinaigre balsamique érable et bourbon de Olives et Gourmandises
6 c. à soupe de sirop d'érable

Pour le brie fondant

1 bloc (200g) de fromage brie
2 c. à soupe de dattes hachées
2 c. à soupe de bacon cuit haché
2 c. à soupe de noix d'érable hachée
1 c. à soupe de ciboulette hachée
1/2 c. à thé de sirop d'érable
1/2 c. à thé d' huile au bacon de Olives et Gourmandises

Cote Santé

Gourmande

Temps de Préparation

10 minutes

Portions

portions

Ingrédients

Pour le confits d'oignons

4 oignons jaunes émincés finement
2 c. à soupe d' huile de canola
2 c. à soupe de vinaigre balsamique érable et bourbon de Olives et Gourmandises
6 c. à soupe de sirop d'érable

Pour le brie fondant

1 bloc (200g) de fromage brie
2 c. à soupe de dattes hachées
2 c. à soupe de bacon cuit haché
2 c. à soupe de noix d'érable hachée
1 c. à soupe de ciboulette hachée
1/2 c. à thé de sirop d'érable
1/2 c. à thé d' huile au bacon de Olives et Gourmandises

Instructions

Préchauffer le four à 350 F
Dans une casserole, faire caraméliser les oignons dans l’huile de 15 à 20 minutes. Ajouter le vinaigre balsamique etle sirop d'érable. Poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit sirupeuse.
Déposer le brie dans un caquelon à brie ou dans un petit plat de cuisson. Garnir le brie d'oignons caramélisés, de dattes, de noix d'érable et de bacon. Verser un petit filet de sirop d'érable et d'huile au bacon. Cuire au four de 12 à 15 minutes. Garnir de ciboulette hachée.

About The Author

Katherine-Roxanne Veilleux

Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c’est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j’ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau. En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.