Le rêve de toutes les mamans (et papas) : des muffins au café et au chocolat pour bien démarrer la journée.
Moi qui est une accro au café (allô les courtes nuits) et qui adore le chocolat : c’est le muffin parfait en toute occasion.
Imaginez savourer ce café avec une bonne tasse de café chaud :le rêve maintenant devenu réalité.
Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un petit bol, dissoudre le café dans l’eau chaude
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides. Ajouter graduellement les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger.
- Une fois que la préparation est homogène, la verser dans les moules à muffins.
- Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un muffin en ressorte propre. Laisser refroidir. Garnir de petits filets de chocolat fondu (facultatif).
