Préchauffer le four à 350 F.
Dans un bol, mélanger la viande hachée, le fromage, le sel et le poivre. À l'aide de vos mains, façonner 18 boulettes.
Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre et y faire dorer les boulettes de 4 à 5 minutes.
Déposer les boulettes dans un plat allant au four et cuire 10 minutes.
Entre-temps dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients "pour la sauce Big Mac".
Sur 18 cure-dent, enbrocher 1 boulette, 1 rondelle de cornichon, 1 petite feuille de laitue et 1 tomate cerise. Répéter pour toutes les autres bouchées.
Servir avec la sauce
