Des p’tites boulettes – toujours bon.
Au souper pour un soir de semaine comme sur la table des Fêtes, c’est réconfortant, c’est bon, ça se congèle et on aime ça.
Comme on connait les saucisses cocktail dans la sauce VH, voici des boulettes dans cette sauce 😀
De bonnes boulettes sucrées-salées collantes comme on aime.
Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le four à 350 F. Dans un bol, mélanger la viande, l'ail, le gingembre, les biscuits, le miel, le sel et le poivre. À l'aide de vos mains, façonner 32 à 36 boulettes. Déposer les boulettes dans un plat allant au four, verser la sauce VH et cuire 35 minutes ou jusqu'à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée.
- Dans une petite casserole, verser la sauce VH du contenant dans la casserole. Ajouter la fécule de maïs en fouettant. Porter à ébullition, réduire le feu à moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe. Verser la sauce sur les boulettes et bien mélanger.
